北ノ選 笹庵

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蕎麦打ち体験のご予約を受け賜わります。

初心者から開業希望者まで各種コースをご用意しておりますのでどなたでもお気軽にお申し込みください。

 

申し訳ございませんが、ただ今蕎麦打ち教室のお申し込みは受け付けておりません。

 

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    ■ 体験コース

    内容:会社帰りに手ぶらで立ち寄ることができるコースです。
    場所:札幌市中央区北1条東11丁目15-25(水道局向い)
    電話:011-242-3883
    時間:14:00~21:00までの間の1時間程度
    費用:場所料金 1,000円/1時間
       指導料金:1,000円/1時間
       粉料(二八蕎麦+打ち粉):500g~700g 1,000円/1kg 1,500円/1.5kg 2,000円
       ※場所料金、指導料、粉料金により異なります。
       ※材料費・指導料込み・5人前持ち帰りできます。
       ※十割蕎麦の場合の金額は、別途お問合わせください。
    持参品:特にありません。蕎麦打ち道具、タオル、エプロンなどは貸出しいたします。

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    ■ 段位認定試験 対策コース

    内容:素人蕎麦打ち段位認定試験を受講される方のためのコースです。合格に向けたアドバイスと制限時間内に打ち終わるように指導いたします。
    場所:札幌市中央区北1条東11丁目15-25(水道局向い)
    電話:011-242-3883
    時間:14:00~21:00までの間の2時間程度
    費用:場所料金 1,000円/1時間
       指導料金:1,500円/1時間
       粉料(二八蕎麦+打ち粉):700g 1,000円
       ※材料費・指導料込み・5人前持ち帰りできます。
       ※十割蕎麦の場合の金額は、別途お問合わせください。
    持参品:試験当日に使用する道具やエプロンなどをご持参いただいて結構です。弊社で貸出することもできます。

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    ■ 特打ちコース(飲食店経営者向け)

    内容:もっと上手になりたい、自分の技術を磨きたいという方におすすめの特訓蕎麦打ちコースです。
    場所:札幌市中央区北1条東11丁目15-25(水道局向い)
    電話:011-242-3883
    時間:14:00~21:00までの間の1時間程度
    費用:場所料金 1,000円/1時間
       指導料金:1,500円/1時間
       粉料(二八蕎麦+打ち粉):500g~700g 1,000円/1kg 1,500円/1.5kg 2,000円
       ※食材費込、持ち帰りできます。
       ※十割蕎麦の場合の金額は、別途お問合わせください。
    持参品:御自分の使い慣れた道具があればお持ちください。弊社で道具貸出することもできます。

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    ■ 蕎麦店開業コース

    内容:蕎麦店を新規開業する方のためのコースです。蕎麦店を出店できるまでのできる限りのサポートをいたします。
    場所:札幌市中央区北1条東11丁目15-25(水道局向い)
    電話:011-242-3883
    時間:14:00~21:00までの間の3時間程度
    費用:要相談
       ※場食材費込、持ち帰りできます。
    持参品:御自分の使い慣れた道具があればお持ちください。弊社で道具貸出することもできます。